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　　警察查了八个月愣是没头绪，直到郑林的弟弟从广东寄来举报信，说自家哥哥开的八仙饭店被人占了，新老板黄志恒有问题。

　　1973年他上门讨债不成，直接把债主溺死在浴缸里，还放火烧屋，吓得他连夜逃到澳门，硬生生剁掉一截食指、火烧指纹改头换面。

　　到澳门后他跟八仙饭店老板郑林混成赌友，84年某晚，他用2000块赌本赢走郑家18万，结果讨债时被郑林老婆怼了句要钱没借据，直接引爆了他的杀机。

　　1985年8月4日晚上，黄志恒拎着啤酒瓶冲进饭店，挟持郑林7岁小儿子当人质，逼着全家九口互相捆绑。

　　据后来狱友说，他花了八小时碎尸，用剁骨刀和工业盐处理尸体，高温蒸煮后的残肢装进黑色垃圾袋分批抛海，剩下的肉馅据说掺进叉烧包卖了。

　　这老狐狸作案后淡定得很，第二天就在店门口贴休业三天告示，换上新员工继续营业，还开着郑家的车招摇过市。

　　直到86年9月想偷渡回内地时被逮，警察在他保险箱翻出郑家子女的出生证、银行钥匙，这才实锤。

　　但他在牢里两次割腕自杀，最后一次用易拉罐拉环放血，死前没有留下任何遗书或遗言，愣是把所有的真相带进了棺材。

　　最瘆人的是89年清洁工在垃圾场找到几百块人骨，最小的头骨才七岁，骨头上全是斧头砍痕。

　　这案子后来被拍成电影《人肉叉烧包》，黄秋生演凶手拿下金像奖，害得那几年港澳叉烧包销量暴跌。